ALAS Group ha il piacere di presentarvi FRESH LOVE una giornata formativa dedicata alle gelaterie e pasticcerie, con il supporto di Montebianco produttore di prodotti di alta gamma per gelaterie.
Mercoledì 4 Ottobre 2017 dalle ore 9,00, gli Chef Silver Ianira & Paolo Carnelevare, presenteranno le nuove basi per gelaterie e pasticcerie.

La giornata è dedicata esclusivamente ad operatori del settore ed è obbligatoria la prenotazione visto il numero limitato dei partecipanti.