Il Self Service una tipologia di vendita dei pasti in modo veloce, ancora oggi è il sistema più usato per creare ristorazione in strutture di grandi volumi.
Siamo in grado di progettare il sistema più conforme alla struttura del committente, dal singolo angolo colazione da inserire in strutture alberghiere, completo da parti neutre, calde e refrigerate, adatte a un libero servizio da parte del cliente con strutture in vetro para alito.
Passando per la progettazione di self service a isole, per poter fare girare il cliente tra i vari prodotti tenuti in parti neutre,calde e refrigerate, arrivando alle linee self service classica con operatore per il servizio, complete di espositori dei prodotti neutre, calde, refrigerate sempre complete di vetri para alito e scorri vassoio.
È possibile inserire zone di cottura in linea o separate complete di aspirazione per i primi e secondi piatti.
Solitamente dette strutture sono sempre in esecuzione e finiture a vista inox in tutte le sue parti.
Siamo in grado di fornire le stesse strutture in modalità grezza in modo che con vari sistemi di rivestimento il committente può inserire il tutto seguendo lo stile e i materiali usati per il locale.
Possiamo progettare i self Service con un nuovo sistema DROP IN, moduli neutri, caldi e refrigerati di varie misure, da inserire in strutture portanti create dal cliente, sempre complete di vetri para alito.
Un sistema molto usato in piccole strutture e studiato in carrelli neutri, caldi e refrigerati di facile movimentazione in piccoli spazzi sempre completi di vetri para alito.
Nelle zone self-service si possono inserire zone bar caffetteria, pareti refrigerate per esposizione e vendita vini.
Siamo in grado di fornire tutte le parti a completamento delle strutture come sedie, tavoli, mobili di servizio, mobili e zone cassa in oltre corrediamo la fornitura con piani in vetro ceramica, piani ad induzione, fray top e forni a microonde.